步進式開水器就是逐層補水，逐步加熱直至水被燒開的節能燒水設備。它對傳統開水器進行了顛覆性的革命，采用底層進水，避免了上層進水造成的生水馬上混進整箱熱水里的嚴重的“陰陽水”問題，依靠生水溫度低比重大沉在底部，緩解了混合問題；如果配合水平隔板，可以進一步改善效果，但由于存在水體波動和分子擴散等因素，生水不能保證完全不混進上層熟水之中。真正冷熱水分離又保證一次沸騰健康的開水器，沒有陰陽水，電能控制確保僅一次沸騰，避免重復加熱；進水加熱燒開后，再從底部進水加熱，直到水箱滿為止，可以連續出開水，避免了傳統開水器整箱水燒開后才可取水的等待時間。

【凱華水務】洛陽洛汝給水凈水設備產品涵蓋公共直飲機、飲水臺、商用凈水機、水處理、步進式開水器、管線飲水機。

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